RICETTE DELLE DOLCINE
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CIAMBELLINE AL FRAGOLINO

Creata da sammymary il
CIAMBELLINE AL FRAGOLINO

 10 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 400 g farina 00
  • 150 g zucchero
  • 1 1 pizzico di sale
  • 100 g olio di semi
  • 100 g vino fragolino
  • 1 fialetta/e aroma di fragola
  • 7 g lievito per dolci
  • 1 q.b zucchero per le ciambelline

impastare a mano o nella planetaria (gancio a foglia) tutti gli ingrediente e quando l'impasto è pronto formare delle ciambelline, passarle nello zucchero semolato e cuocere a 180° per 15 minuti circanon avendo le uova, l'impasto può risultare un po' sbricioloso, non preoccupatevi, deve essere così, si devo solo avere un po' di pazienza nel formare le ciambelline. ma se dovesse essere troppo sbricioloso (dipende dall'umidità della farina) aggiungete ancora un po' di olio


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Commenti (1)

mela81
mela81 il

Mi hai stupito con questa ricetta non sapevo si potessero tutte wueste varianti grande ricetta:) ciaoooo