Ciambellone uvetta, noci e mele

Sbuccia le mele e dividerle a cubetti. Mettere l'uva passa nel rum e acqua e farla riposare nel tempo di preparazione del ciambellone.

Rompere le uova e sbatterle con lo zucchero. Aggiungere olio, acqua e lievito

Aggiungere la farina a poco a poco settacciandola e continuare a mescolare

Informare con stampo da ciambellone di 26 cm e cuore a 180 gradi per 45 minuti a forno statico