Cioccomisù

Questa è la mia versione di tiramisù per niente classica, ma molto molto golosa e piace a tutti, proprio tutti!

Scaldo il latte e aggiungo un bel cucchiaio di ciobar,

Preparo una bella pirofila di vetro e inizio a bagnare i pavesini nel latte e a ricoprire il letto di tutta la pirofila

Ora preparo la mia crema miscelando in parti uguali mascarpone e crema pan di stelle ( ho scelto questa perchè all’ interno ha anche i pezzi croccanti di biscotto ma va benissimo anche la nutella o qualsiasi crema al nocciola)

Ora verso la crema sul mio letto di pavesini e procedo stratificando crema e pavesini

Infine spolvero con il ciobar e decoro a piacere. Servo bello freddo