RICETTE DELLE DOLCINE
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Clafoutis more mirtilli e lamponi-Senza forno!

Creata da Boffi il
Clafoutis more mirtilli e lamponi-Senza forno!

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 125 g farina
  • 100 g Zucchero al Velo
  • 3 uova
  • 300 g latte
  • q.b. more,mirtilli e lamponi

Preparazione

Lavare i frutti e scolarli,dopodichè "infarinarli" nello zucchero e disporli in una pentola antiaderente (io l'ho foderata con carta da forno bagnata e strizzata).
Mescolare nello zucchero rimasto il resto degli ingredienti evitando di formare i grumi.
Versare l'impasto nella pentola diametro 24 e cuocere con coperchio.
La ricetta originale prevede 45 minuti di cottura,io dopo 10 minuti ho controllato il fondo e stava già bruciacchiando perchè lo zucchero della frutta stava attaccando sul fondo,quindi l'ho girata e foderata con carta da forno e ultimato la cottura per altri 10 minuti!
Trascorsi,togliere il coperchio e lasciare per 10 minuti a fuoco spento per evitare la condensa.
Quando sarà raffreddato,spolverizzare con zucchero a velo!
Un ottimo dolce,veloce e senza forno,perfetto per l'estate!

Io ho dimezzato le dosi perchè ho utilizzato una pentola un po' più piccola di quella che diceva la ricetta,per questo è risultato un clafoutis un po' basso!



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Commenti (39)

lavanda62
lavanda62 il

sembrano davvero buoni :)

flybluee
flybluee il

votati :D

lavanda62
lavanda62 il

comunque carina ;)

lavanda62
lavanda62 il

é proprio cremosa all'interno?

Silviavetica
Silviavetica il

Wow

fdimartino
fdimartino il

le adoro a colazione!ottime!

farfuiot
farfuiot il

buona

Muffinpasticciato27
Muffinpasticciato27 il

che bontàà

werdecc
werdecc il

a me questo ingolosisce indipendentemente dalla stagione, l'ho messo fra i preferiti! votata!

mamma0760
mamma0760 il

bene

nonnabarbona
nonnabarbona il

buono

lollyvegan
lollyvegan il

buona

Mammalu46
Mammalu46 il

E' molto bella e la cottura in padella con questo caldo è un'ottima alternativa. Brava, votata.

kappa94
kappa94 il

Buono!

lilype
lilype il

appetitoso

geppettobeppe
geppettobeppe il

davvero squisita

met
met il

Che bell'aspetto!!!!

cannondale
cannondale il

golosa !

Anthony94
Anthony94 il

Molto buona!

aicula1983
aicula1983 il

buonaaaaaaa

anna_pv325
anna_pv325 il

Ottima votata

cadisha85
cadisha85 il

delizie!

polilla
polilla il

deliziosa

rosi89
rosi89 il

Bellissima! Votata

mickycri
mickycri il

Proverò

saratrevisans
saratrevisans il

da fare

rosellina in love
rosellina in love il

che buono!

mcolombo98
mcolombo98 il

da provare

giardina
giardina il

Buona e particolare

adryan
adryan il

deliziosa

pina1979
pina1979 il

Buona anche in padella👌

paolina26
paolina26 il

Buona!

ghostgirl
ghostgirl il

Da provare prima della fine dell'estate :)

nikottera
nikottera il

Votata

fam.cuore
fam.cuore il

buona

nunzia1985
nunzia1985 il

Molto bella

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che bontà!! Da provare!!

topino14
topino14 il

Ottima idea la torta in padella. Ideale per questo caldo

Chiareta
Chiareta il

Goloso