COOKIES ALLA NUTELLA

sbriciolare grossolanamente le fette biscottate in una terrina, amalgamarle con l'uovo, aggiungere il cucchiaino di lievito, l'aroma di vaniglia e infine la nutella. prendere con un cucchiaio un po' di composto e formare i biscotti sulla teglia del forno, cuocere per una decina di minuti a 180°. quando i biscotti sono freddi spolverizzare con zucchero a velo.se abbiamo poco tempo a disposizione,invece di fare i singoli biscotti con il cucchiaio, si può stendere tutto l'impasto sulla teglia del forno e poi spezzarlo con le mani una volta raffreddato, in questo modo verranno dei biscottini un po' più brutti da vedere ma ugualmente buonissimi