coppe fragola

Dopo aver pulito e lavato le fragole tagliatele a piccoli pezzi e mettelele in una ciotola capiente.Spremete i limoni e e versate il succo ottenuto sulle fragole ,aggiungendo anche qualche cucchiaio di zucchero e l'acqua .Se il vostro dolce non è destinato ai bambini potete aggiungere qualche cucchiaio di limoncello al posto dell'acqua.Lasciate a macerare per un po' di tempo ,l'ideale è preparalo con qualche ora di anticipo.
Una volta pronto lo sciroppo,scolare le fragole e tenerle da parte.Inzuppare i Pavesini nello sciroppo e disporli nelle coppe .E adesso come per il più classico dei tiramisù si procede a strati,alternando i pezzettini di fragola,Pavesini e panna montata,concludendo con una mano generosa di quest'ultima.