Coppette fra-golose

Crema pasticcera:
Scaldare il latte con la vanillina.
Nel frattempo mescolare l'amido con lo zucchero, aggiungere l'uovo e mescolare bene cercando di non formare grumi.
Aggiungere a filo il latte tiepido al composto di uovo, sempre mescolando.
Rimettere sul fuoco a fiamma bassa e far cuocere, senza smettere di mescolare, finché raggiunge la giusta consistenza.
Coprire con pellicola a contatto e  lasciare raffreddare.

Tagliare a pezzetti le fragole e aggiungere 1 cucchiaino di zucchero.

Con un coppapasta ricavare dal pan di spagna 6 dischi.
Mettere sul fondo dei bicchieri un disco di pan di spagna, spennellare con il liquore, mettere qualche cucchiaio di crema pasticcera e qualche pezzetto di fragola.
Ripetere l'operazione terminando con la crema pasticcera e una spolverata di gocce di cioccolato.