RICETTE DELLE DOLCINE
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Cream tart

Creata da Marta701970 il
Cream tart

 8 persone
 Media
 75 min.

Ingredienti


Preparazione

In una terrina setaccia farina e frumina e al centro fai un buco dove metterai lo zucchero di canna al velo, i tuorli, l'aroma, il burro e da ultimo il lievito Pane Degli Angeli setacciato.

Lavora il tutto in maniera rapida fino ad ottenere un impasto liscio che dividerai in 3 parti in 2 delle quali aggiungerai il cacao amaro; avvolgi poi le 3 palle nella pellicola trasparente e lascia in frigo a riposare per un'ora.

Stendi poi ogni palla tra 2 fogli di carta da forno e crea un disco di circa 20 cm di diametro, poi togli la carta forno superiore e da ogni disco ritaglia al centro un cerchio del diametro di 7 cm. Lavora i ritagli e con gli stampi crea dei fiori (4 al cioccolato parte larga 5 cm parte stretta 4 cm e 2 senza cacao del diametro di 7 cm) che abbellirai con le fantasie di zucchero.

Poni dischi e fiori in frigorifero per altri 30 minuti. Ora metti in forno i dischi uno alla volta e cuoci nella parte media del forno elettrico preriscaldato a 180° ciascuno per 10 minuti circa poi cuoci i fiori per 6 minuti

Poni in una terrina il formaggio spalmabile, il latte, la Dolceneve e il cioccolato sciolto dai una mescolata e con lo sbattitore sbatti alla massima velocità per 3 minuti circa.
Disponi il primo disco al cioccolato su un piatto da portata e con una tasca da pasticcere a bocca liscia distribuisci un terzo della crema, copri col disco non al cioccolato e ripeti l'operazione. Copri con l'ultimo disco al cioccolato e metti la restante crema. Decora infine con i biscotti-fiore, le fette di limone e i fiori.

BUON APPETITO!!!



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Commenti (17)

teresa_62
teresa_62 il

buonaa

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Bellissima! 5 muffins

Marta701970
Marta701970 il

Super grazie!!!!

dolcestellax
dolcestellax il

5 muffin bravissima :)

IlaM
IlaM il

È così bella che è un peccato mangiarla 😍

luanak
luanak il

Bellissima! 5 muffin

Jennifer2002
Jennifer2002 il

Stupenda

P.Enza
P.Enza il

Complimenti Maestra, bella la tua cream tart, votata con 5 🧁 muffin per te 😘🤗

Marta701970
Marta701970 il

Grazie carissime dolcine! Siete troppo gentili!

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Bellissima 5muffin

Orsetta1
Orsetta1 il

Bellissima

buonabitacolo
buonabitacolo il

Complimenti maestra!!🎉🎉🎉bellissima !votata

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

complimenti è carinissima!!! 5 muffin

Mari@elena
Mari@elena il

Bellissima! votata

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Bellissima complimenti maestra votata 5 muffins

ernesta-32.ottaviani
ernesta-32.ottaviani il

Bellissima votata

Acilia60
Acilia60 il

Bellissima brava