RICETTE DELLE DOLCINE
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CREMA AL CIOCCOLATO

Creata da c.colucci il
CREMA AL CIOCCOLATO

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 500 ml LATTE
  • 3 (nessuna) UOVA
  • 90 g FARINA
  • 150 g ZUCCHERO
  • 1 (nessuna) VANILLINA
  • 100 g CIOCCOLATO FONDENTE

IN UNA CASSERUOLA MESCOLARE A FUOCO LENTO LO ZUCCHERO CON LE UOVA FINO A COMPLETO ASSORBIMENTO DELLO ZUCCHERO, AGGIUNGERE A POCO A POCO LA FARINA E LA VANILLINA E A FILO IL LATTE FINO A QUANDO LA CREMA NON PRENDE CORPO. INFINE AGGIUNGERE IL CIOCCOLATO FONDENTE FINO A SUO COMPLETO SCIOGLIMENTO.


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