Crema al Latte

mettere il latte nella pentola sul fuoco e portarlo ad ebollizione, nel frattempo mescolare bene lo zucchero con la farina, una volta che il latte sfiora l'ebollizione togliere il pentolino dal fuoco e versarlo a poco a poco nello zucchero e farina e ammalgamare bene il tutto e rimettere il pentolino sul fuoco fino a quando non si forma una crema dopo di che togliere il pentolino dal fuoco e lasciarla raffreddare. Ora montare la panna a neve e poi inserire all'interno la crema al latte e con una frusta ammalgamare il tutto. Lasciarla riposare in frigo per un'ora e poi usarla