RICETTE DELLE DOLCINE
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Crema casalinga

Creata da dpaola il
Crema casalinga

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 4 uova
  • 150 g zucchero
  • 1 cucchiaio farina
  • 0,5 dl latte
  • 1 limone

Battete i tuorli con lo zucchero, aggiungete qualche goccia di limone, la farina e versate il latte portato ad ebollizione. Rimettete sul fuoco, cuocete per 10 minuti, fate raffreddare e aggiungete due albumi montati a neve. Spolverizzate con zucchero e servite.


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Commenti (4)

kecca78
kecca78 il

Buona!!!

giotigiuste
giotigiuste il

Intramontabile classico sempre goloso!!!! Giotigiuste

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

:):):)

dpv
dpv il

Io la faccio senza gli albumi, al massimo aggiungo un po di panna montata quando è fredda! Comunque buona e veloce da fare!