RICETTE DELLE DOLCINE
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crema di lamponi

Creata da muffin-32.2 il
crema di lamponi

 4 persone
 Facile
 25 min.

Ingredienti

  • 2 uova
  • 3 cucchiaio/i zucchero
  • 2 etto/i lamponi freschi
  • 150 g mascarpone
  • 0 biscottini secchi
  • 1 biscottini secchi

Dividere i tuorli dagli albumi e montare i primi con 3 cucchiai di zucchero. A parte montare 1 albume a neve densa. Lavare i lamponi,asciugarli. Incorporate alle crema si uova il mascarpone,poi l'albume montato e infine i lamponi,meno 4 che serviranno per decorare.
Mescolare delicatamente e suddividere il composto in 4 coppette. Decorare con un lampone e 1-2 biscottini secchi.


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Commenti (8)

Arcobaleno1980
Arcobaleno1980 il

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rosalbamelle
rosalbamelle il

Votata

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Votato

fedeperro
fedeperro il

buonissima

muffin-32.2
muffin-32.2 il

Grazie Mela,un bacio anche per te

mela81
mela81 il

Brava davvero invitante !!!

muffin-32.2
muffin-32.2 il

Ehi carissima,guarda che sono brava anch'io! ;) grazie Evelin,un bacio,manu

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Leccorniaaaaa...