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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 500 ml latte
- 50 g maizena
- 150 g zucchero
- 6 tuorli
- 1 Aroma Vaniglia PANEANGELI o Bacello di vaniglia
scaldare il latte in una casseruola, lasciandone da parte un bicchiere, aggiungi la vaniglia e porta ad ebollizione, nel frattempo monta le uova con lo zucchero fino a farle diventare bianche, aggiungere il latte tiepido e dopo la maizena setacciata, rimettere sul fuoco e farla addensare, una volta spento puoi aggiungere il bicchiere di latte freddo che avevi lasciato da parte e rimescola ancora qualche secondo. per non farla seccare puoi coprirla con la pellicola, ma fai in modo che tocchi la crema
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Commenti (14)
23 marzo 💚 😘
23 marzo ❤️😘
:-)
Ciao ragazze!!! grazie a tutte per i complimenti, mi fate emozionare. Faccio la crema pasticcera quasi tutte le settimane, la utilizzo spesso come base per le torte di frutta, ma avvolte la faccio per farcire i cannoli o da mangiare al cucchiaio, sono una golosona :)
INTRAMONTABILE E SEMPRE BUONA
E' un grande classico, ricetta buona per mille occasioni!!!! Giotigiuste
E' sempre molto buona la crema pasticcera
Manca la torta per farcirla !!! :)
Manca la torta per farcirla !!! :)
buona la crema!!!
Buonissima la crema!!!! Brava
Buonissima la crema!!!! Brava
buona la crema pasticcera!!!!!!!!!!!!!
Buona la pasticceraaaaaaaa.. Evelin