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Croccante alle mandorle

Creata da vittoria16r il
Croccante alle mandorle

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 300 g Mandorle tostate
  • 1 cucchiaio succo limone
  • 2 cucchiaio acqua
  • 350 g zucchero

mettere in un tegame lo zucchero,l'acqua e il limone e far cuocere finchè diventa giallo scuro.aggiungere le mandorle metà tritate metà intere e girare veloce.prendere il tegame e versare tutto su carta forno e livellare con un cucchiaio di legno.dopo 10 minuti prendere un coltello grande e tagliare a rettangolini il croccante.


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Commenti (8)

coccianna
coccianna il

il classico torrone siciliano, super!!!!!!!! :)

giotigiuste
giotigiuste il

Ottimo è il classico dolce da mercatini o fiere di piazza, quanti ricordi!!! Giotigiuste

giotigiuste
giotigiuste il

Ottimo è il classico dolce da mercatini o fiere di piazza, quanti ricordi!!! Giotigiuste

mela81
mela81 il

Io lo amo mangiare ma personalmente no l'ho mai fatto mia suocera lo fa ed è buonissimo complimenti:)

sacre
sacre il

Non lo mai fatto, ma un giorno devo provarlo!!!

salasso
salasso il

Mi ricorda il natale, mia madre e mia suocera lo faceno sempre. Io sono anni che non lo faccio. Al prossimo Natale.....

maria111065
maria111065 il

Buonissimo il croccante preferisco non prepararlo altrimenti non arriva neanche in tavola bravissima

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Prima o poi le proverò anche io!!!