Crost-ciambella ripiena

Preparare la frolla:
Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti ( tranne la marmellata) e impastare energicamente fino a ottenere un panetto compatto e liscio

Io metto tutto nella ciotola dell impastatrice e con il gancio faccio andare 10 minuti a velocità media

Foderare una teglia per le ciambelle con abbondante burro, ricoprire con la frolla alta 4 mm, mettere la marmellata e ricoprire tutto con la frolla avanzata

Infornare 45/50 minuti a forno pre riscaldato 180gradi
Attendere che sia completamente fredda prima di sfornare