Crostata

Mescola le uova con lo zucchero. Aggiungi la farina e il lievito.

Aggiungi il burro ammorbidito e amalgama gli ingredienti con le mani. Forma una palla, ricopri con la pellicola e fai stare in frigo per mezz'ora.

Passato questo tempo, stendi la pasta tenendone un pò da parte per le decorazioni. Metti in una tortiera bassa, decora a piacere con crema al cioccolato o marmellata e decora con strisce della restante pasta frolla. Cuoci per 45 minuti a 180 gradi