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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
+120 min.
Ingredienti
- 300 g Farina
- 110 g Zucchero
- 180 g Burro
- 3 Tuorli
- 1 Scorza di arancia
- 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
Preparazione
Step
Gli ingredienti sopra sono per la frolla.per la crema: 500g latte, 2uova, 100g zucchero, 35g amido di mais, 100g cioccolato fondente, latte per spennellare qb.
Preparare la frolla impastando tutti gli ingredienti e formare una palla, avvolgere nella pellicola e far riposare un ora in frigo.
Preparare la crema sbattendo le uova con lo zucchero, aggiungere l'amido setacciato e il latte;cuocere sul gas fino a che si addensa, togliere dal gas e mescolare il cioccolato .far raffreddare coperto da pellicola in una coppetta.
Step
Prendere la frolla, stenderla tra due fogli di carta forno di 3mm, adagiarla su una teglia tonda da 22 di diametro, togliere l'eccesso per fare la decorazione di sopra. Mettere la crema e fare tanti quadratini e posizionarli sopra a scacchiera.spennellare sopra un po di latte.
Cuocere in forno preriscaldato a 160gradi per 50minuti.
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Commenti (56)
Buona
molto bella....
che carina.. molto originale
bella e buona
ottima
Carina a scacchi
bella ebuona
Non precisa
brava buonissima
Sfiziosa!
Bella 😄
Graziosissima
Grazie a tutte
A Elena è partita la mano sulla tastiera............."bella e buona Vichi" se non l'hai ancora capito....Ahh ahh ahh!!
Bella Vichi! Buona!
Bella Vichi! Buona!
Bella Vichi! Buona!
Bella Vichi! Buona!
Bella Vichi! Buona!
Bella Vichi! Buona!
Bella Vichi! Buona!
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Bella Vichi! Buona!
Bella Vichi! Buona!
Bella Vichi! Buona!
Bella Vichi! Buona!
Buona,assolutamente da rifare
Buona,assolutamente da rifare
bellissima, brava
Bravissima Vichi, ti è venuta molto bella e si sa che è una delizia anche per il palato !
Buona manca un pezzo infatti...
Bellissima! Sei brava!
Uhh che carini gli scacchi sopra...ci vuole molta pazienza, brava
Ti avevo detto aspettami ma vedo che mancano delle fette.buonaaaa
Bravissima Vichi!
Bella complimenti per l'originalità !!!
bella e buona!!!!!!!
Bella, buona brava Vichi 😊😊😊
ma che bellina la crostata a scacchi, mi piace molto l'idea!!
molto originale
Che bella idea Vichi la scacchiera! Ho una tortiera quadrata e la userò presto per rifarla!
Che buona Vichi, arrivo x prenderne una fettina!!! :)
Molto carina :)
Che bella Vichi. Brava originale!
Bella l'idea della scacchiera!!! ;)
Ottima crostata !!! arivooooo.
Una classica crostata resa "vestita a festa"... mi piace molto!
Molto invitante! brava!
ricetta molto buona e l'aspetto è davvero bello, complimenti