* Crostata ai frutti di bosco *

- Dopo aver preparato la pasta frolla di base, utilizzando il burro a Temperatura Ambiente ed il limone sotto forma di scorzetta grattugiata, stendere l'impasto creando la sfoglia.

- In un recipiente a parte mescolare le marmellate di mirtilli, fragola e more. Dopodiché distribuirle bene sull'impatto con un cucchiaio.

- Formare la griglia con la pasta messa da parte precedentemente, ed infornare ( in forno pre-riscaldato ) a 200° C per circa 1/2 h.