crostata andrà tutto bene

per fare la frolla utilizzo la ricetta della mitica Miriam Bonizzi,
mettete in un robot la farina, lo zucchero a velo, l'uovo a temperatura ambiente, la vanillina e il burro freddo di frigorifero.
mettete la vostra frolla a riposare in frigorifero, meglio se formate un panetto appiattito perché raffredderà meglio.
stendete poi la frolla sul fondo di uno stampo per crostate, bucherellate e stendete la marmellata che più preferite.
con dei coloranti in gel ho poi colorato la frolla rimasta e ho creato l'arcobaleno e le scritte, credetemi è molto facile, prima di mettere in forno o messo la crostata in frigorifero, questo permetterà alla crostata di rimanere perfettamente in forma dopo la cottura.
infine ho infornato a 180° per circa 35 min a forno statico.