Crostata con confettura di fragole

Sbattere le uova con lo zucchero aggiungere la farina setacciata, il burro, la scorza di limone un pizzico di sale mescolare bene poi impastare la pasta frolla fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea. Lasciare riposare per 30 minuti. Stendere la pasta con lo stendi pasta o con un mattarello. Mettere in uno stampo per crostate poi bucherellare il fondo con una forchetta poi versare un vasetto di marmellata aggiungere le striscioline decorare il bordo con i fiorellini e al centro le fragoline con il rimanente della pasta frolla. Infornare a 170 gradi per 60 minuti