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Crostata con marmellata di fichi

Creata da elischeba il
Crostata con marmellata di fichi

 8 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 300 g Farina 0
  • 150 g Margarina vegetale ammorbidita
  • 100 g Zucchero
  • 2 Tuorli
  • 1 cucchiaio Marsala
  • 1 Scorza gratuggiata di limone
  • 1 pizzico Sale
  • 500 g Marmellata di fichi

Setacciare la farina a fontana e nel centro mettere la margarina a pezzetti, lo zucchero, i tuorli, il marsala, la scorza di limone e il sale. Lavorare tutto velocemente, formare una palla, avvolgerla nella pellicola trasparente e mettere a riposare in frigo per 30 minuti.
Trascorso il tempo, stendere 3/4 d'impasto con un mattarello formando un cerchio e foderare una tortiera unta, con la pasta rimanente formare un cordone da mettere tutt'attorno. Ricoprire con la marmellata e mettere a cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti.


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Commenti (16)

pippa73
pippa73 il

buonissima complimenti votatissima

pippa73
pippa73 il

un saluto di vero 💚

pippa73
pippa73 il

un caro saluto

pippa73
pippa73 il

09/05/2017 non riesco a contattarti ti saluto

vittoria16r
vittoria16r il

che buona non ho mai fatta la marmellata di fichi,anche se ho un libro di ricette con tutti i tipi di marmellate.

ombretta1976
ombretta1976 il

buonissima con la marmellata di fichi e se si usano quelli freschi è anche più buona ^_^

sacre
sacre il

Le crostate sono sempre gradite. Molto buone !!!

anna_pv325
anna_pv325 il

ottima 5 m

mela81
mela81 il

Anche io la faccio spesso mio marito adora la marmellata di fichi complimenti

kecca78
kecca78 il

Buona!!! :-)

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Un classico molto buono, soprattutto se si aggiungono i fichi freschi!!!

cinzialanni
cinzialanni il

Buona

dpv
dpv il

Buona!

baci1971
baci1971 il

molto buona!!

elischeba
elischeba il

Anche a me piace molto, è la mia marmellata preferita, la faccio coi fichi che coltiva mio zio :)

salasso
salasso il

Buona, adoro la marmellata di fichi