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Crostata con marmellata di fichi e frutta secca

Creata da Mammalu46 il
Crostata con marmellata di fichi e frutta secca

 8 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina
  • 100 g Zucchero
  • 120 g Burro
  • 1 Uovo
  • 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
  • 1 pizzico Sale
  • 350 g Marmellata di fichi (io di fichi neri fatta in casa)
  • 40 g Frutta secca (mandorle e noci)
  • Mezz cucchiaino Cannella

Preparazione

Impastate velocemente la farina, lo zucchero, il burro, l'uovo, il lievito e il sale.
Avvolgete l'impasto nella pellicola e lasciate riposare in frigorifero per 30 minuti.

Tritate grossolanamente la frutta secca.
Mescolate la marmellata con la frutta secca e la cannella.
Stendete la frolla (tenetene da parte una piccola parte per decorare), sistematela in una teglia a cerniera precedentemente imburrata e infatinata (io ho usato uno stampo da 24 cm. di diametro).
Stendete sulla frolla la marmellata, decorate in superficie la crostata con la frolla che avete tenuto da parte.
Cuocete in forno già caldo a 180 gradi per 30 minuti circa (regolatevi sempre con il vostro forno).



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Commenti (29)

Mammalu46
Mammalu46 il

Grazie Pippa73

pippa73
pippa73 il

deliziosa, ha il sapore delle cose genuine ......un abbraccio a te

paolina26
paolina26 il

buona!

mikhy
mikhy il

buonissima, anzi golosa

gabrya
gabrya il

troppo buona!!!

mamma0760
mamma0760 il

buona

Mammalu46
Mammalu46 il

Grazie a tutte

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

5 m. bravissima,stupisci sempre :-)

polilla
polilla il

wooow

kappa94
kappa94 il

Adoro la crostata!

Anthony94
Anthony94 il

Molto buona!

rosellina in love
rosellina in love il

che bontà!

keilaa
keilaa il

Buona con la frutta secca!

tebaldimanuela-64.yahoo.it
tebaldimanuela-64.yahoo.it il

,molto invitante

Boffi
Boffi il

Bellissima!Voto!

cannondale
cannondale il

golosa

ricciotore
ricciotore il

Buona!

labart85
labart85 il

buona

rosy1234
rosy1234 il

Buona

topino14
topino14 il

Bellissima e golosa, proverò ad aggiungere alla marmellata la frutta secca dietro tuo consiglio, mi sembra ancora migliore!! votata

cioccolato7
cioccolato7 il

buona.votata

nikottera
nikottera il

Votata

rosi89
rosi89 il

Votatissima

elenamia
elenamia il

salvata.

nicoto83
nicoto83 il

Buona

simpa82
simpa82 il

votata e sicuramente da provare!

annun49
annun49 il

sempre buone le crostate

fr-224.sed
fr-224.sed il

Bella e buona! Votata e salvata tra i preferiti!!☺

pievic
pievic il

Bella e con ingredienti buonissimi!