RICETTE DELLE DOLCINE

Crostata della nonna

Name: Crostata della nonna
Total time: 15 min
Yield: 1

Creata da ansilvan il 24 maggio 2016

1 persone

Media

15 min.

Ingredienti

250 g Farina
125 g Burro
100 g Zucchero
2 Uova
1/2 Scorza grattugiata di limone
1 pizzico Sale fino
200 g Marmellata di amarene
1 pizzico Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

Preparate la pasta frolla con gli tutti ingredienti indicati. Avvolgete l’impasto nella pellicola e fatelo riposare in frigorifero. Togliete 100 gr di pasta frolla da conservare per la decorazione. Stendete l’impasto restante con un mattarello su un piano e foderate uno stampo di circa 20 cm di diametro. Fate delle strisce con la pasta avanzata sistemandole a piacere sulla marmellata.
Cuocete a 180 gradi per circa 15 minuti.

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