RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Crostata di castagne

Creata da valentinazago19@yahoo.it il
Crostata di castagne

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti


Preparazione

Montate con l’aiuto delle fruste elettriche o delle planetaria, il burro morbido con lo zucchero, gli aromi e il pizzico di sale.

Il composto deve risultare molto cremoso e spumoso. Infine, aggiungete le uova. Una alla volta, continuate a mescolare con le fruste elettriche. E’ importante che prima di aggiungere il secondo uovo, il precedente sia perfettamente amalgamato.

Proseguite in questo modo fino ad esaurimento uova. Aggiungete la farina precedentemente mescolata con il lievito setacciato, in un sol colpo e con l’aiuto di una spatola mescolate a mano. L’impasto si presenta morbido e trasferite su una spianatoia. Lavorate poco l’impasto in modo da formare una palla la facciamo riposare in frigo 30 minuti.

adagiate un pò di farina sul piano di lavoro e sul matterello e procedete a stendere la sfoglia ad uno spessore di circa 4 – 5 mm poi la trasferiamo in una tortiera, farciamo con la crema pasticciera seguendo le istruzioni creme pan degli angeli e marmellata di castagne e decoriamo.

Inforniamo a 180 gradi per 45 minuti.



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:23)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (25)

pokemons
pokemons il

Buona

luanak
luanak il

Che perfezione! 5 muffin

auro420
auro420 il

Votata 🌼

miluessa
miluessa il

Meravigliosa

cetti
cetti il

Deliziosa

fran001
fran001 il

Molto bella

danic1992-64.hotmail.it
danic1992-64.hotmail.it il

wow

erika.stefanini@libero.it
erika.stefanini@libero.it il

Bellissima, votata!!

teresa_62
teresa_62 il

bellissima, complimenti

nicoto83
nicoto83 il

Complimenti

rosi89
rosi89 il

Votata

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Brava

Vaaleee
Vaaleee il

Complimenti Valentina

kkiinggaa
kkiinggaa il

Bellissima

delfi90
delfi90 il

Stupenda! Complimenti

sally
sally il

Bella

mickycri
mickycri il

Bellissima

alien80
alien80 il

bella

baci1971
baci1971 il

molto bella!

dolcestellax
dolcestellax il

stupenda,super votata

bobbino
bobbino il

votata

rosellina in love
rosellina in love il

mi piace

gabrya
gabrya il

buona

rosariapittera
rosariapittera il

Molto bella 5 muffin

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Bellissima