crostata di mele

preparo la frolla miscelando prima di tutto lo zucchero con la margarina, in un secondo momento ahhiuno la vanillina e l, uovo sbattuto. continuo a lavorare l'impasto aggiungendo la farina setacciata e infine il lievito.
l'impasto va fatto riposare al fresco, dopo di che lo lavoro con il mattarello, imburro una teglia e poggio la mia sfoglia, farcisco con la marmellata e poi creao le strisioline per ricamare il decoro.
cucino in forno statico per 20 minuti a 180gradi.