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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 1 salsiccia
- 4 patate medie
- q.b olio extravergine
- q.b origano
- q.b sale
- 100 g pancetta
- q.b pepe
- 3 uovo
- 100 g olio di semi
- 180 g farina 00
- 100 g latte
- 70 g parmigiano
- 1 bustina Lievito Pizzaiolo
- 200 g scamorza
Preparazione
Step
sbattere le uova con sale e pepe ,poi aggiungere a filo olio e latte aggiungere parmigiano e poi unire setacciano farina e lievito
imburrare lo stampo della crostata e versare il composto dentro ora in forno a 180 per 20/25 minuti
tagliare a dadini la scamorza ,
sbriciolate la salsiccia e fatela soffriggere con la pancetta
mettere a bollire le patate e poi schiacciatele e condite con olio sale e origano
una volta sfornata la crostata rigiratela e cospargere con patate poi aggiungete la scamorza a dadini e il misto di pancetta e salsiccia salare aggiungere un filo d' olio e rinfornare per 10/15 minuti il tempo che la scamorza si sciolga
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Commenti (12)
ottima
Buona
Molto bella
Molto invitante
Molto buona!!! Un'idea molto carina!!! 5 muffin e ricetta salvata
cmque si puo' anche preparare il giorno prima e perche' no per un fuori pasto veloce
ideale per un pic nic o per la pasquetta ......... fra qualche mese
che bontà
ottima idea ...... adoro il salato e tutte le novita'
Dev'essere molto gustosa! Interessante :)
Idea interessante,sicuramente da provare.
Ottima!