Crostata morbida sfiziosa con crema pasticciera

Montiamo le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

Quindi aggiungiamo il latte, la margarina ed infine la farina, la maizena e il lievito.

Incorporiamo il tutto!

Imburriamo ed infariniamo un teglia da crostata, quella col bordino rientrato e lo riempiamo col composto, infornando a 160 gradi per 15 minuti



Quindi nel frattempo che cuoce, ci dedichiamo alla preparazione della crema.



Quindi una volta raffreddata la torta la sformiamo, capovolgendo lo stampo e come vedrete avremo uno spazio incavato nel cui mettere la nostra crema!

Lasciamo da parte un pò di crema a cui aggiungeremo del cacao per realizzare dei semplici ma scenografici decori



Con un conetto oppure una siringa partendo dal centro formiamo un cerchio e poi con uno stuzzicadenti ci sbizzarriamo a decorare la nostra crostata!