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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- Per la frolla all'olio
- 400 g Farina
- 2 Uova
- 200 g Zucchero
- 100 g Olio di semi
- 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 1 cucchiaio Marsala
- Per la crema agli amaretti e marsala
- 150 g Latte
- 125 ml Panna da cucina
- 75 g Zucchero
- 1 cucchiaino Estratto di Vaniglia in bacca
- 100 g Amaretti sbriciolati
- 1/2 cucchiaio Farina
- 2 Tuorli
- 1/2 tazzina Marsala
Preparazione
Step
Preparare la frolla mescolando farina zucchero e lievito aggiungere olio uova e marsala e impastare il tutto tirare la frolla e con metà impasto foderare una teglia imburrata e infarinata e l'altra metà tenerla da parte.
Step
Preparare il ripieno mettendo a bollire latte panna e metà zucchero. A parte montare i tuorli con lo zucchero unire il marsala gli amaretti e la farina e stemperare con 3 cucchiai di latte caldo. Montare il tutto e versare il composto nel latte che bolle fare cuocere fino a che addensa, lasciare raffreddare e versare nel guscio di frolla. Coprire con la frolla restante e sigillare i bordi con la forchetta. Infornare a 180°C per circa 40 minuti.
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Commenti (28)
buona
Buona
Wow! Particolare e super invitante!!
votata
Buonissima
Buona votata
Grazie ❤️ cara e se ti dicessi che io non so che sapore ha il Marsala? Ma mi fido ciecamente del tuo papà... ringrazialo da parte mia
Buona
Buona
Una delizia. Bravissima votata
Votata
Buona buona😋😋😋
🔝🔝🔝🔝🔝 e se non bastasse 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Votatissima
per Luana, a parte il fatto che non so che sapore abbia il rum, ma credo proprio di si.... ho chiesto conferma anche a mio papà dice di sì.....se lo dice lui che ha fatto il barista ;-)
Salvata e ... 5 muffin! Per te posso sostitituire il marsala con rum scuro?
È buonissima 5 muffin
Bontà
Votata
Buonissima
Deliziosa😋😋😋
Che bella 😀😀😀
buona
buona
Votatissima
Particolare! Da rifare
Che delizia! Bravissima!
Fantastica! Votata!