RICETTE DELLE DOLCINE

Danubio salato

Name: Danubio salato
Total time: 15 min
Yield: 1

Creata da soldanna il 18 novembre 2019

1 persone

Media

15 min.

Ingredienti

500 g Farina
250 ml Latte
1 Uova
10 g Sale
30 g Zucchero
35 g Olio di oliva
250 g Provola
100 g Prosciutto cotto
50 ml Pomodoro
1 Lievito di birra Mastro Fornaio

Preparazione

Mescolare la farina con il lievito di birra. Praticare un buco al centro e mettere zucchero uovo e il latte tiepido. Aggiungete un pizzico di sale e l'olio. Impastare a lungo finché l'impasto é omogeneo.

Fate lievitare fino al raddoppio. Stendete la pasta, tagliatela a quadretti di 5 cm e metteteci dentro pomodoro provola e prosciutto. Richiudeteli bene e posizionati uno accanto all all'altro in una tortiera imburrata. Fate lievitare di nuovo. Infornate a 170° per 35 minuti

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