RICETTE DELLE DOLCINE
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Delizia al limone

Creata da fdimartino il
Delizia al limone

 10 persone
 Media
 120 min.

Ingredienti


Preparazione

Per la preparazione della panna da utilizzare per la decorazione, consiglio di prepararla un’ora prima (seguendo le indicazioni riportate sulla confezione) e far riposare in frigo; serviranno due buste per la copertura.
Dovendone utilizzare due colori di panna consiglio di montare separatamente le due buste in due ciotole diverse: in una scodella inserire 10/15 goccine di colorante giallo prima di montare la panna.
Per la farcitura seguire le indicazioni di preparazione riportate sulla confezione di crema chantilly Paneangeli: ne occorre 1 busta per la farcitura.
Per la preparazione del pan di spagna seguire queste indicazioni: separare i tuorli dagli albumi e montare a neve gli albumi; teneteli da parte.
Montate i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso nel quale incorporare il pizzico di sale, la bustina di lievito per dolci, la farina, i cucchiai di olio: unite al composto gli albumi montati a neve delicatamente con una spatola.
Versate il composto in uno stampo alto (in modo da ottenere una torta alta) ben imburrato e cuocere per 30-45 minuti a 140/160 gradi in forno ventilato preriscaldato (ogni forno ha la sua particolarità per cui regolatevi per la temperatura ed i tempi di cottura in base alle caratteristiche del vostro forno!).
Sfornate il pan di spagna e metterlo da parte; quando ormai raffreddato dividerlo in due dischi, bagnarlo con il limoncello diluito con acqua e farcire con la crema precedentemente preparata e le fragoline di bosco.
Con una spatola ricoprite (sia lateralmente che in superficie) la torta con la panna, utilizzando poi due sacca a poche (una per colore) iniziare la decorazione in superficie. Far riposare in frigo prima di servire!
Buon appetito!



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Commenti (23)

pelopelone
pelopelone il

Bellissima

elebu59
elebu59 il

Bellissima e di grande effetto! Votata!

dolcemagia
dolcemagia il

Bellissima e buonaaaaaa. 5 muffin per te!

Lelleeee
Lelleeee il

wow che bontà!

mikhy
mikhy il

deliziosa!

gabrya
gabrya il

che bella!

nicoto83
nicoto83 il

Bellissima

Frency 89
Frency 89 il

Favolosa!!! Bella e buona... Complimenti 😃😃

MarTiC
MarTiC il

Ma che bella! E poi davvero interessante con le fragoline di bosco! Complimenti :)

fdimartino
fdimartino il

ma veramente grazie a tutte!! :)

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Spettacolare! Io sono invitata per la degustazione vero?😉

cancerina83
cancerina83 il

Che meraviglia!

polilla
polilla il

bellissima

miluessa
miluessa il

Deliziosa

moretto72
moretto72 il

bellissimaaaaa

rosi89
rosi89 il

Votatissima

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Stupenda e votata🌸🌸🌸

mickycri
mickycri il

Buona e bella

piccolastella91
piccolastella91 il

Oltre che buonissima, è anche bellissima! Complimenti! :-)

fdimartino
fdimartino il

grazie😊😊😊🤗🤗🤗

AriannaSavone
AriannaSavone il

Buonisdima e bellissima! Brava! Votata con 5 muffin !!!

topino14
topino14 il

Meravigliosa. 5 muffin

serenamaria
serenamaria il

Spettacolo