Dolce Capodanno

Montare tuorli e zucchero, aggiungere poi fecola, farina e chiare montate a neve. Cuocere su una teglia con carta forno imburrata. a 200 gradi fino a doratura nella parte bassa del forno. Intanto montare a spuma il burro con lo zucchero a velo, a cui andrà aggiunto il cioccolato sciolto a bagnomaria ( raffreddato però) . Mettere metà della farcia sulla pasta, arrotolare e decorare con la farcia rimasta. Scrivere con qualcosa di appuntito 2021! e inserire nei solchi creati scrivendo le decorazioni di cioccolato. Mettere in frigo il dolce fino al consumo.