RICETTE DELLE DOLCINE

dolce di venerte

Name: dolce di venerte
Total time: 15 min
Yield: 8

Creata da darietto il 14 settembre 2011

8 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

500 g farina fecola
4 cucchiaio/i farina bianca oo
4 (nessuna) uova
200 g burro
200 g zucchero
2 cucchiaio/i latte
1 pizzico/i sale fino
1 bustina/e lievito

Montare a parte gli albumi. Sbattere i rossi d'uovo, aggiungere lo zucchero, il latte, il sale, il burro liquefatto ed aggiunggere un pò alla volta la farina fecola, incorporare ora gli albumi montati a neve ed aggiungere infine la farina bianca con il lievito incorporato. Inburrare uno stampo e versarvi l'impasto cosi ottenuto e cuocere a 180° per 40/45 minuti.

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