RICETTE DELLE DOLCINE
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Fagottini di carne

Creata da s_itly il
Fagottini di carne

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 300 g Fettine di vitello
  • 4 pezzetto Grana padano
  • 40 g Speck
  • Qb Olio evo
  • Qb Erbette per insaporire

Preparazione

assottigliare le fettine e se c'é bisogno tagliarle in modo da averle di dimensioni simili.
Mettere al centro della fettina il grana e lo speck. Arrotolare e chiudere come un pacchetto fermando con uno stecchino.
Mettere in pentola 1 cm di olio evo a scaldare con due coppini di acqua. Adagiare i fagottini e cospargere con le erbette (questo insaporitore normalmente contiene sale, in mancanza aggiungere sale qb).



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Commenti (8)

s_itly
s_itly il

Provateli sono buoni e sfiziosi!

franca22valeria
franca22valeria il

buonissimi

giovett
giovett il

masterchef!

chiarasaraaurora
chiarasaraaurora il

Buoni!

lacocon
lacocon il

brava

s_itly
s_itly il

Per 'erbette' ho usato quei mix per arrosti, si trovano in bustine o barattolini.
Li uso per velocizzare ma solitamente preferisco fare io un mix con origano fatto in casa, rosmarino dalla pianta, sale e pepe.

pina1979
pina1979 il

Saranno squisiti!

Origamimagiro
Origamimagiro il

buooneee