Filetto di Pollo aceto di Mele e Miele

Mettiamo la farina in un piatto e infariniamo i filetti quindi mettiamo l'olio in una padella dai bordi alti e facciamoli rosolare da entrambi i lati, a quando saranno ben rosolati li sfumiamo con l'aceto di mele se riuscite fate salire la fiamma affinchè fiammeggino un pochino quando avranno finito di sfumare mettete il cucchiaio di miele io ho usato quello di acacia, quindi fate glassare bene i petti di pollo e serviteli ben caldi.

Questa ricetta è un classico salva cena, quando si è fatto tardi basta prendere i filetti di pollo che abbiamo in freezer o passiamo dal supermercato e ne prendiamo di freschi arrivati a casa, velocemente in 30 minuti ma quasi per esagerare è pronto in tavola.