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Finte uova al tegamino

Creata da tebaldimanuela-64.yahoo.it il
Finte uova al tegamino

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 8 albicocche mature
  • 50 g zucchero a velo
  • 50 g zucchero semolato
  • 500 ml panna liquida
  • 8 Pan di Spagna
  • q.b Liquore, bagna o sciroppo a scelta
  • 0 Vanillina PANEANGELI (una punta)
  • 1 Vanillina PANEANGELI (una punta)

Tagliare a metà le albicocche e levare il nocciolo. In un tegame sciogliere, a fiamma bassa, lo zucchero semolato con la vanillina e poca acqua; aggiungere le albicocche e farle sobbollire per 5 minuti; toglierle dal fuoco e lasciarle raffreddare nel loro sciroppo.
Disporre i una pirofila le fette di Pan di Spagna inumidite con un liquore o uno sciroppo a piacere, coprirle interamente con la panna montata addolcita dallo zucchero a velo, mantenendo la superficie del vostro dolce abbastanza irregolare e senza preoccuparvi di lisciarla troppo. Disporre sopra la panna le albicocche sgoccciolate, con la parte tondeggiante rivolta verso l'alto e spolverarle con un pizzico di cacao amaro.
Il risultato finale sarà un dolce con l'aspetto di un piatto di uova al tegamino


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Commenti (15)

pippa73
pippa73 il

>_<

buona domenica.....

erika.stefanini@libero.it
erika.stefanini@libero.it il

Bella idea

Frency 89
Frency 89 il

Idea originale da provare. Votata😊

tonyaio
tonyaio il

idea simpaticissima e sicuramente buone, votata

Pallocchio02
Pallocchio02 il

ottima votata

kaila31
kaila31 il

mi piace

werdecc
werdecc il

da provare anche la monoporzione! votata!

Merifelix
Merifelix il

Votata

chiwawa
chiwawa il

Molto carine! Devono essere anche squisite!

pippa73
pippa73 il

BUONA PASQUA 2016

daddy
daddy il

Che idea...complimenti...è troppa bella...e sembra pure abbastanza semplice da preparare

pippa73
pippa73 il

Molto Carina! Complimenti ^_^

dpv
dpv il

Bella idea! Magari da presentare in coppette monoporzione, così ognuno ha il proprio uovo!

kecca78
kecca78 il

Ottimo!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Beh, che dire? Slurp!!! :) Evelin