Fiori di cocco 1' dolce sfida culinaria 2019

Setacciare le due farine con il lievito, la vanillina e lo zucchero unire il burro, l'uovo e impastare il tutto.



Far riposare l'impasto ottenuto in frigo avvolto nella pellicola per 30 minuti. Trascorso questo tempo , trasferire sul piano di lavoro , con uno stampino a forma di fiore tagliare i biscotti e cuocere in forno a 160 per circa 10 minuti circa. Quando sono freddi mettere sopra la metà dei biscotti uno strato di nutella accoppiare con quelli senza e rotolare i lati nella farina di cocco.