RICETTE DELLE DOLCINE
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Focaccia facilissima

Creata da katy1983 il
Focaccia facilissima

 2 persone
 Facile
 90 min.

Ingredienti

  • 30 g Olio evo
  • 200 ml Acqua tiepida
  • 2 cucchiaio Olio evo per ungere
  • 5 g Sale grosso
  • 100 g Pancetta
  • 4 Formaggio da fondere

Preparazione

Versare in una terrina la miscela, il lievito (è all'interno nascosto...io non l'ho trovavo) e l'olio.

Aggiungere l'acqua ed amalgamare con una forchetta.

Lavorare velocemente l'impasto con le mani fino ad ottenere un composto liscio.

Rimettere l'impasto in una terrina infarinata, coprire con una pellicola trasparente e lasciar lievitare per circa 40 minuti, finchè l'impasto si è raddoppiato.

Con le mani unte d'olio stendere l'impasto in una teglia per pizza, coprire con una pellicola trasparente e lasciar lievitare per altri 20 minuti.

Cospargere con due cucchiai di olio, il sale e cuocere per 10-15 minuti a 230 gradi.

Quanto la focaccia è quasi pronta, tagliarla a metà e mettere la pancetta ed il formaggio.

Lasciare in forno per un minuto finchè il formaggio si fonde e la cena è pronta. Ve la consiglio: è buonissima!



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Commenti (24)

miluessa
miluessa il

Buona

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buona da provare

werdecc
werdecc il

ne ho la certezza, che acquolina! ipervotata!!!

topino14
topino14 il

Ottima mi ero persa questa bontà votata

danj01
danj01 il

buona e veloce

kassiopeab
kassiopeab il

da provare... votata!

katy1983
katy1983 il

Nella miscela c'è già la farina. Ve ne serve una spolverata per la terrina.

elenamia
elenamia il

molto bella, ma la farina?

jellystik
jellystik il

Buona

Nalaa10
Nalaa10 il

Mi piace! Votata

punto52
punto52 il

Mi piace proprio questa ricetta

giulia.vai
giulia.vai il

facilissima e buonissima

lucia.stroppa
lucia.stroppa il

da provare

rita_1980
rita_1980 il

Buona

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissima. Brava votata

delfi90
delfi90 il

Ricetta da provare

labart85
labart85 il

bene

ade22
ade22 il

troppo buona!!! voto: 5 muffin

daldi18
daldi18 il

bella, la farò fare a mio marito

eri1919
eri1919 il

Molto buona

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

Il peso della farina?

miriammina
miriammina il

wowww

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buonissima!

elebu59
elebu59 il

Buonissima davvero!!! Votata!