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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 400 g farina 00
- 1 bustina/e lievito Pizzaiolo PANEANGELI
- 50 g parmigiano grattuggiato
- 150 g provolone a dadini
- 100 g prosciutto cotto a dadini
- 100 g mortadella a dadini
- 1 cucchiaino/i sale
- 2 cucchiaio/i olio evo
- 250 ml acqua
- qb l pepe
Setacciare la farina con il sale e il lievito, aggiungere il parmigiano il pepe ,l'olio e l'acqua fredda di rubinetto. Impastare veloce ottenendo un panetto liscio e sodo. Stendere in una sfoglia rettangolare, cospargere i salumi e il provolone,piegare a metà, e chiudere ad anello, sistemarla sulla teglia con carta forno,praticare dei tagli dal lato esterno e infornare a forno gia caldo a 180° per 30"ricetta postata nella raccolta " Pizze e dintorni 2 di Tonia "
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Commenti (6)
mmmhhh.... evelin
Da provare di sicuro x ora ricetta salvata.....5M Pina.
Veloce e buonissima! Grazie! Daniela :)
Grazie ragazze ! kiss
che buona TONIA bravissima 5M ISA
Ciao, finalmente sei tornata in azione, bella ricetta e per te tutti i miei 5 m. Baci Cinzia