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Frittata di spaghetti al ragù

Creata da luanak il
Frittata di spaghetti al ragù

 3 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 500 g Spaghetti al ragù
  • 2 cucchiaio Piselli
  • 2 cucchiaio Parmigiano grattugiato
  • 2 Uova
  • 3 cucchiaio Latte
  • Qb. Olio evo
  • 1 pizzico Sale e pepe

Preparazione

In una ciotola sbattere leggermente le uova con il latte, il parmigiano, un pizzico di pepe e di sale.

Unire agli spaghetti i piselli e il composto di uova e mescolare bene.

In una padella antiaderente scaldare l'olio, versarci la pasta e con un cucchiaio distribuire il composto in modo uniforme.
Cuocere con il coperchio a fuoco medio-basso per circa 10 minuti, girare la frittata e cuocere per altri 7-8 minuti.



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Commenti (18)

Mammalu46
Mammalu46 il

Brava come sempre

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Molto buona votata :)

luanak
luanak il

Grazie 😊😘

Per Topino14: possono essere anche al pomodoro... è una ricetta di recupero quindi non ci sono regole precise!
Grazie a te per le belle ricette che pubblichi... i tuoi panini all'olio hanno avuto grande successo! Un abbraccio cara

topino14
topino14 il

Questa ricetta non l'ho mai assaggiata, ma la tua versione con poche uova mi convince molto. Una domanda per forza gli spaghetti devono essere al ragù o posso mettere anche quelli al pomodoro. Grazie per tutte le tue ricette che sono sempre una garanzia. Un abbraccio. Ovviamente 5 muffin

miluessa
miluessa il

Buonissima

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buooona

Juicy
Juicy il

Bellissima ricetta, votata 👍😋😍😍😍😍

luanak
luanak il

Grazie 😘

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che buona! Votata!

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissima

baci1971
baci1971 il

buonissima!

buonabitacolo
buonabitacolo il

buoni!

jellystik
jellystik il

Ok

luanak
luanak il

Cara Ettagalati la prossima volta puoi per cortesia fare un solo commento? Grazie.

Forse hai ragione ma non volevo ottenere un piatto troppo pesante e poi qui da me è veramente difficile andare a fare la spesa in questi giorni (se non impossibile) quindi si mangia quel che offre la dispensa... e questo è proprio un piatto di recupero

ettagalati
ettagalati il

correggimi se sbaglio..........., magari appunto sono anche punti di vista

ettagalati
ettagalati il

seondo me, poi son gusti......... LUANAK.... io avrei aggiunto qualche uovo in piu' per sembrare veramente una frittata

ettagalati
ettagalati il

ottima, ma non vedo bene .......... l'uovo

ritasalvo
ritasalvo il

Ne vado matta ,Votatissima,anche questa.