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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 5 uova
- 1 cucchiaino olio
- 100 g mozzarella
- 100 g prosciutto cotto a fettine
- 300 g pomodoro passata o a pezzetti
- 1/2 cucchiaino olio di oliva
- 1 pezzetto cipolla
- 1 pizzico sale
Preparazione
Step
scaldare una padella antiaderente, mettere un filo di olio, sbattere le uova, e fare le frittatine.
Al centro di ogni frittatina mettere un pezzetto di mozzarella, un po' di prosciutto cotto e arrotolare.
Nel frattempo in una padella cuocere per qualche minuto il pomodoro con la cipolla, l'olio e il sale.
Mettere le frittatine ripiene nel sughetto , cuocere un paio di minuti e servire
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Commenti (10)
Che bella idea, votate.
Buone
Questa ricettina mi piace
bene
buone
A volte i piatti più semplici sono i più buoni..
Buona idea da provare
per una cena veloce
buone ,
Buone!