Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette 2 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 50 g Piselli surgelati
- 1 Carota piccola
- 4 cucchiaio Farina 00
- 3 cucchiaio Parmigiano grattugiato
- 1 Uovo
- 4 cucchiaio Latte
- 5/6 foglioline Prezzemolo tritato
- 1 cucchiaino Lievito Pizzaiolo
- Qb. Sale e pepe
- Qb. Olio di semi di arachide (per friggere)
Preparazione
Step
Lessare la carota al dente e, separatamente, i piselli.
Scolare entrambi e, una volta tiepidi, tagliare la carota a pezzettini.
In una ciotolina mescolare l'uovo con il parmigiano grattugiato, la farina, il lievito, il latte, un pizzico di pepe e aggiustare di sale.
Unire infine la carota, i piselli ed il prezzemolo.
Amalgamare il tutto delicatamente e lasciare riposare per circa 10 minuti.
Con l'aiuto di due cucchiaini fare cadere il composto nell'olio bollente e cuocere, rigirando le frittelline, finché si saranno dorate.
Adagiarle sull'apposita carta per far perdere l'olio in eccesso.
Servire calde.
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (19)
Buone
buoneee, le faccio questa sera. Grazie per l'idea
Salvata tra i preferiti mi piace l'idea di questi ingredienti per le frittelle
buone
Ottime semplici e buone, sono invitanti. Le faró, anche se siamo tutti a dieta in qs periodo XD! 5m!!
Buonissima
votatissima,salvata,grazie :-*
Mmmh adoro le frittelle 😊 farò anche queste. Votata 5 muffin 👍
Grazie ragazze, sempre gentilissime 😘😊😘
Il contorno per i bimbi diventa goloso...5 muffin per te.
Sfiziose
Davvero buone!!Devo cucinarle anch'io!!
devo provare, non faccio mai le frittele di nessun tipo.
Sembrano buonissime.votate
Buooone, votate
Che bella idea,la proverò sicuramente!
wow!
buone, votate!
Buone votate