Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette 6 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 300 g zucchine
- 150 g farina
- 50 g latte
- q.b sale
- a.b pepe
- 30 g parmigiano
- q.b olio per friggere
- 5 g Lievito Pizzaiolo
Preparazione
Step
per 15 frittelle piu o meno
grattugiate le zucchine e mettetele in un colino con un pizzico di sale e fate riposare dieci minuti.
Schiacciatele con un cucchiaio o strizzatele con le mani e tenete da parte.
Nel frattempo mescolate la farina ed il lievito setacciati.
Mettete al centro uova, latte, sale e pepe.
Amalgamate il tutto con una forchetta, partendo dal centro. Aggiungete zucchine e parmigiano e mescolate il tutto
Scaldate abbondante olio e mettetevi il composto delle frittelle a cucchiaiate.
fate cuocere 2,3 minuti rigirando
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (12)
buone
Buonissime!!!!!
buono
Buone!!!
Buone
Buone.
buone! votato
buona idea le voglio provare
Buonissime. Brava votate
Ottime
Che buone! A me le zucchine piacciono in tutti i modi 👍
buone