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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 250 g zucchine
- 250 g ricotta
- 2 uova
- 3 cucchiaio parmigiano grattugiato
- 1 pizzico sale e olio evo
- 100 g olio per friggere
- 3 cucchiaio farina
- 1/2 cucchiaio Lievito Istantaneo Pizza Veloce
Preparazione
Step
Tagliare a cubetti o grattugiare le zucchine, ripassarle in padella con un filo d'olio e un pizzico di sale, il tempo di farle ammorbidire e imbiondire
In ciotola, battere 2 uova con 3 cucchiai di parmigiano grattugiato, menta spezzettata, un pizzico di sale, 3 cucchiai di farina e 1/2 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate e la ricotta.
Versare a cucchiaiate l'impasto, nell'olio bollente, friggere fin quando non sono dorate ,scolare su carta assorbente
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Commenti (22)
Buone😋😋😋
Ventesimo voto!
Buone
Buone buone votate
Buone!
Bella idea, votata e inserita tra le mie ricette preferite
Super deliziose
Buone
Invitanti...votate
Votate
che buone!!!
ma che buoneeeee
Invitanti
Buone
Buone
buone!
VOTATA
Buonissimo
buone
ottime...votate...
Buoneeee
buone