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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
120 min.
Ingredienti
- 250 g Farina 00
- 2 Uova
- 100 g Burro
- 150 g Zucchero
- 1 cucchiaio Lievito Pane degli Angeli
- 50 g Cacao amaro
- 2 Tuorli per la crema
- 40 ml Bayles
- 2 cucchiaio Zucchero per la crema
- 1 cucchiaio Farina per la crema
- 350 ml Latte
- 2 cucchiaio Fecola di patate per la crema
- 50 g Cioccolato al latte
Preparazione
Step
Per la frolla al cacao mescolare la farina con il cacao le uova il burro freddo e lo zucchero.
Mettere a riposare mezz'ora in frigorifero.
Step
Preparare la crema al bayles mescolando i tuorli con lo zucchero farina fecola e bayles. Unire il composto al latte bollente.
Step
Stendere la frolla e cuocerla in bianco bucherellando con una forchetta a 180 gradi per 15 minuti coperta e 10 minuti successivamente per farla dorare. Farcire con la crema.
Sciogliere il cioccolato al latte e decorare a piacere la torta.
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Commenti (13)
Bella e molto buona. Brava votata
Proverò
da provare
buona sicuramente!!votata :-)
Che buona, votata
buona
carina
buona
Grazieee😃
Ma che bella...
Wow, bellissima! 5 muffin per te!
Golosa!
bene