Frollini con farina di castagne🍪 🌰

In una terrina miscelare le farine con il cucchiaino di lievito, aggiungere lo zucchero, il burro a pezzetti, l'aroma e i tuorli. Lavorare l'impasto fino ad ottenere un panetto che dovrà riposare in frigo almeno una mezz'oretta. Trascorso il tempo stendere l'impasto per uno spessore di circa 0,3/0,4 cm, tagliare i biscotti con una formina s sistemarli su una teglia ricoperta da cartaforno.
mettere sulla superficie un pò di granella di nocciole e premere leggermente. Cuocere per circa 10/12 minuti in forno statico a 180°C. Una volta sfornati lasciarli raffreddare e cospargere leggermente con zucchero a velo