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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 500 g Panna da montare zuccherata
- 200 g Zucchero
- 3 (nessuna) Uova
- 1 tazzina (nessuna) Caffè freddo amaro
- 1 tazzina (nessuna) Caffè solubile in polvere
- 1 (nessuna) Cioccolato in scaglie
- 1 (nessuna) Cacao amaro
Montare separatamente sia la panna che gli albumi e tenerli da parte poi montare a spuma i tuorli con lo zucchero ed aggiungere il caffè sia quello freddo che il solubile.
Dopo aver mescolato bene unire la panna e gli albumi delicatamente facendo attenzione a non smontarli quindi versare in coppette singole e coprire con le scaglie ed il cacao.
Mettere in freezer per 2 ore.
Prima di servire lasciarle a temperatura ambiente per 10 minuti.
Dopo aver mescolato bene unire la panna e gli albumi delicatamente facendo attenzione a non smontarli quindi versare in coppette singole e coprire con le scaglie ed il cacao.
Mettere in freezer per 2 ore.
Prima di servire lasciarle a temperatura ambiente per 10 minuti.
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Commenti (2)
Il gelato ai cachi... Curioso!!!
mmmhhh, amo il gelato al caffè... potrei anche inserirlo nel menù di Natale, in alternativa a quello ai cachi!!! grazie e brava. evelin