RICETTE DELLE DOLCINE
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Gelo di limone

Creata da claross72 il
Gelo di limone

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 35 g Amido di mais
  • 100 g Zucchero
  • 300 ml Acqua
  • 150 ml Succo di limone
  • 1 1/2 Noce di burro

In un pentolino mescolare amido e zucchero; aggiungere gradatamente, mescolando con una frusta, l'acqua ed il succo di limone
Portare ad ebollizione e far bollire per circa 1-2 minuti continuando a mescolare.
Incorporare il burro alla crema ottenuta e distribuirla in 4 coppette.
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente e poi porre in frigorifero per almeno 3 ore.


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Commenti (3)

marahram
marahram il

e' deliziosa, anche io la faccio così!

colette50
colette50 il

Comprerò l'amido di mais, unico ingrediente mancante per questa crema fredda estiva...voglio assaggiarla.

ririlopresti
ririlopresti il

Squisitoooooooooooooo!!!!!!