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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 35 g Amido di mais
- 100 g Zucchero
- 300 ml Acqua
- 150 ml Succo di limone
- 1 1/2 Noce di burro
In un pentolino mescolare amido e zucchero; aggiungere gradatamente, mescolando con una frusta, l'acqua ed il succo di limone
Portare ad ebollizione e far bollire per circa 1-2 minuti continuando a mescolare.
Incorporare il burro alla crema ottenuta e distribuirla in 4 coppette.
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente e poi porre in frigorifero per almeno 3 ore.
Portare ad ebollizione e far bollire per circa 1-2 minuti continuando a mescolare.
Incorporare il burro alla crema ottenuta e distribuirla in 4 coppette.
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente e poi porre in frigorifero per almeno 3 ore.
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Commenti (3)
e' deliziosa, anche io la faccio così!
Comprerò l'amido di mais, unico ingrediente mancante per questa crema fredda estiva...voglio assaggiarla.
Squisitoooooooooooooo!!!!!!