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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
40 min.
Ingredienti
- 1 IMPASTO = 1 kg. patate lessate - 1 uovo intero + 1 tuorlo - 90 gr. grana - sale . PER AVVOLGERE 150 gr. spek
Passare le patate nello schiacciapatate. Metterle in 1 ciotola con l'uovo intero + tuorlo + grana+ sale. Amalgamare bene. Con l'impasto formare dei cilindretti e tagliarli a segmenti di 5 cm.
Prendere 1 fetta di spek e tagliarla in 2 parti. Al centro di ogni 1/2 fetta mettere 1 cilindretto di patata. Avvolgere formando un involtino. Ungere di olio 1 pirofila e adagiare gli involtini ottenuti in 1 solo strato ( ne escono circa 32). FORNO 180° x 20'VARIANTE = Al prosciutto cotto : aggiungere all'impasto di patate + prezzemolo. E' un'ottima ricetta anche così.
Prendere 1 fetta di spek e tagliarla in 2 parti. Al centro di ogni 1/2 fetta mettere 1 cilindretto di patata. Avvolgere formando un involtino. Ungere di olio 1 pirofila e adagiare gli involtini ottenuti in 1 solo strato ( ne escono circa 32). FORNO 180° x 20'VARIANTE = Al prosciutto cotto : aggiungere all'impasto di patate + prezzemolo. E' un'ottima ricetta anche così.
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Commenti (11)
buoni ... brava Patrizia!!!
Buonissimi! 5 muffin! Martina.
Bacissimi a tutte voi carissime e GRAZIE di cuore alla prossima!
Super ottimi! Me la salvo e li provo di sicuro. 5M Consu
Vedrete mie care amiche ,quando li farete sarà 1 giolly nella vostra cucina. Potete usare dal prosciutto cotto, al crudo allo spek. Farete un figurone. Alla prossima. Bacissimi Patrizia :)
Veramente buoni... Anto
Mi piacciono un sacco....baci :)
buoni!!!!!!!!!!!!!!!!!
buoni!!!!!!!!!!!!!!!!!
Buonissimiiiiiiiii!!!!!!
buoni 5 m ISA