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Gnocchi di spinaci al burro e salvia

Creata da sacre il
Gnocchi di spinaci al burro e salvia

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 600 g spinaci cotti (strizzati e tritati)
  • 500 g ricotta fresca
  • 80 g grana grattugiato
  • 2 uova
  • 75 g farina
  • 0 noce moscato
  • 0 sale, pepe,
  • 60 g burro x condire
  • 0 salvia
  • 1 noce moscato
  • 1 sale, pepe,
  • 1 salvia

Mescolare tutti gli ingredienti e fare con questo composto delle palline ed infarinarle. Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua bollente salata. Quando verranno a galla, sgocciolarli e condirli con il burro fuso, profumato con delle foglie di salvia. Servire caldi !!!
Attenzione a non cuocere il burro troppo, perché il gusto cambia.
Raccolta : Secondi di verdura ....


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Commenti (20)

pippa73
pippa73 il

deliziosi, buona giornata cara....

un dolce saluto
>_<

rinkari
rinkari il

buonissimi

giotigiuste
giotigiuste il

Che buoni!!!! Ottima anche la foto che mette davvero voglia di assaggiarli!!!! Giotigiuste

sacre
sacre il

Grazie ragazze e buona serata !!!

sacre
sacre il

Proprio cosi abbiamo fatto noi Rossella, come si dice a Roma !!! :) :)

sacre
sacre il

Grazie Angela, essendo che ho avuto un po di impegni, mi sono rimaste indietro !!!

sacre
sacre il

Grazie Angela, essendo che ho avuto un po di impegni, mi sono rimaste indietro !!!

1622081701920:celestina111
1622081701920:celestina111 il

Ho una fame! Brava!

dolci-32.fantasie
dolci-32.fantasie il

Sono proprio "invoglianti"!! E allora, come si dice a Roma... FAMO STO' SFORZO...MAGNAMOSELI TUTTI!!!

baci1971
baci1971 il

ricetta salvata!!!!

angela.m.p
angela.m.p il

Complimenti quante ricette hai caricato e fatto!!!

sacre
sacre il

Grazie Elsa, grazie Vichi, molto buoni !!!

salasso
salasso il

Ottimi!

vittoria16r
vittoria16r il

buonissimi da provare...5m per te

sacre
sacre il

Ehi si Evelin è da fare gnam gnam, erano molto buoni !!!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

gnam gnam.. :):):)

sacre
sacre il

Grazie Maria, come sai , visto che li hai già fatti, sono molto veloci da fare e anche buoni !!! :)

sacre
sacre il

Grazie Anna, molto buoni !!! :)

maria111065
maria111065 il

Buoni li preparo spesso e sono molto buoni bravissima Claudia 5 m x te !!

coccianna
coccianna il

Buoni questi gnocchi!!!!