RICETTE DELLE DOLCINE
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Grissini a modo mio

Creata da francescanes il
Grissini a modo mio

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti


Preparazione

Ieri sera in casa non avevamo voglia di preparare grandi cene e volevamo spizzicare qualcosa con prosciutto e mozzarella. Peccato che non avevo pane, no crackers... insomma NADA de NADA.

Quindi, eccomi a preparare dei GRISSINI a modo mio

Mescolo farina, un goccio di olio extra vergine, un pizzico di sale e un po' d'acqua. Aggiungo un po' di lievito (ma giusto un pochino).

Amalgamo fino ad ottenere un impasto che posso lavorare

divido l'impasto in piccole porzioni che stendo con le mani fino ad ottenere le dimensioni che mi ero prefissata (nel mio caso, quelle in foto)

Scaldo in forno preriscaldato a 220° per almeno 15 minuti.



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Commenti (17)

francescanes
francescanes il

@robygrama

Grazie Grazie Grazie :-)

robygrama
robygrama il

bravi veramente buoni

francescanes
francescanes il

@luanak
@siciversa

Grazie mille!

siciversa
siciversa il

molto buoni

luanak
luanak il

Che belli. Hanno un aspetto molto invitante!

francescanes
francescanes il

@PieraPavanello

no, non sono venuti duri...
anzi, ti posso assicurare che anche il giorno dopo (cioè ieri) erano molto buoni!

francescanes
francescanes il

@LoryMonny
sicuramente il procedimento giusto è quello che scegli tu... ma in dispensa l'altra sera avevo solo lievito per dolci e quindi ho usato quello.. però assicuro che sono venuti molto buoni!

francescanes
francescanes il

@Biasutta

sì, in effetti sono venuti un po' tronfietti, credo che sia l'effetto del lievito che ho utilizzato (non avevo quello di birra).. ad ogni modo sono venuti friabili e non troppo pesanti...

francescanes
francescanes il

@IlariaB88
@Adryab
@Mammapolla
@S_Itly
@GeppettoBeppe

Grazie!! :-)

ilariab88
ilariab88 il

Buoni

adryan
adryan il

da provare

mammapolla
mammapolla il

buonissimi

biasutta
biasutta il

belli ciccioni!

s_itly
s_itly il

In caso di emergenza si va di creativitá! Anche io a volte improvviso :)

geppettobeppe
geppettobeppe il

molto buoni

lorymonni
lorymonni il

anche io li faccio,ma con acqua e lievito di birra.
Molto brava ho messo 5 muffin :)

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

ma non escono duri ?